Peluang Usaha Bisnis Merpati Potong

Berikut ini adalah petikan artikel yang kami ambil dari trobos.com yang ditulis pada tahun 2010.

Burung dara atau merpati di Indonesia selama ini dipelihara hanya sebagai hobi. Yakni untuk keperluan adu ketinggian terbang, balap dan pos. Sementara budidaya merpati untuk dimanfaatkan dagingnya sebagai kebutuhan pangan (merpati potong) masih sangat jarang dijumpai. Padahal permintaan daging merpati untuk dikonsumsi cukup tinggi dan untungnya juga cukup menggiurkan.

Pengepul merpati potong asal Ungaran – Semarang, Supratno menyebutkan, permintaan merpati potong di pihaknya berkisar 70 sampai 200 ekor per hari. Permintaan itu tak hanya datang dari wilayah Semarang tapi juga dari luar Jawa. Dia mengaku kadang kala mendapat order merpati ke Kalimantan dalam bentuk karkas beku mencapai 200 ekor dalam sekali kirim.

» Read More...

Jenis ayam yang dapat dibudidayakan di Indonesia

Ayam atau nama latinya Gallus gallus domesticus adalah jenis unggas paling populer untuk diternakan. Selain mudah perawatanya ayam juga mudah sekali untuk dikembang biakan. Lalu jenis ayam apa saja yang bisa dibudidayakan khususnya di Indonesia dengan iklim tropis ?

Di Indonesia dikenal istilah ayam ras dan ayam bukan ras (buras, atau kampung). Dalam pengertian "ayam ras" menurut istilah itu yang dimaksud sebenarnya adalah ras yang dikembangkan untuk usaha komersial massal, seperti Leghorn ("lehor"). Ke dalam kelompok ayam buras terdapat pula ras lokal ayam yang khas namun tidak dikembangkan untuk usaha komersial massal. Ayam-ayam ras lokal demikian sekarang mulai dikembangkan (dimurnikan) sebagai ayam sabung, ayam timangan (pet), atau untuk acara ritual. Berikut ini adalah ras lokal ayam di Nusantara yang telah dikembangkan untuk sifat/penampilan tertentu:

• ayam pelung, ras lokal dan unggul dari Priangan (Kabupaten Cianjur) yang memiliki kokokan yang khas (panjang dan bernada unik), termasuk ayam hias;
• ayam kedu (termasuk ayam cemani), ras lokal dan mulia dari daerah Kedu dengan ciri khas warna hitam legam hingga moncong dan dagingnya, termasuk ayam pedaging dan ayam hias;
• ayam nunukan, ras lokal dan mulia dari Nunukan, Kaltim, dengan bentuk badan tegap dan ukuran besar, keturunan ayam aduan, termasuk ayam pedaging dan hias;

» Read More...

Ternak ayam di Kota, apakah prospek ?

Seringkali ketika saya melihat ayam kampung muncul pertanyaan apakah prospek berternak ayam di kota ? pertanyaan tersebut lambat laun mulai terjawab bahwa sebenarnya minat untuk ternak masyarakat kota pada ayam bertujuan untuk investasi jangka panjang. Menginvestasikan ayam sebagai harta hidup yang pada saat lebaran dapat ditukar menjadi rupiah. Ini hanya anggapan saya saja yang didapat melalui kehidupan sehari-hari.

Dalam kasus ini saya mengambil contoh ayah saya yang dari dulu sampai sekarang hobi memelihara ayam. Yang ketika ditanya untuk apa repot-repot memelihara ayam, selain pakanya mahal baunya juga tidak sedap. Masih untung kalau tidak masuk rumah dan mengacak-acak seisinya, apalagi kalau sudah buang kotoran aduuh ingin langsung ambil pisau dan gorok lehernya.

» Read More...